瓜漬け

今年も瓜の酒粕漬けをつくる季節になりました。
 大きくてポンポンな瓜を注文して今日、やっと入りました。今年は、大きな瓜がなかなか入らなくいつもより1週間くらいおそいかな〜〜〜。
夕方5時半瓜の種を取り塩漬け12時間後の翌日朝5時半に出て来た水で塩を洗い酒粕につけ込みます。今回は、神杉の酒粕です。毎年酒蔵を変えるので味が微妙に違います。

2ヶ月後に三温糖を混ぜ込み12月に食べられます。どんな味になるか楽しみです。

夏祭り

夏祭りの季節がやってまいりました。週末2日間西別院の境内が盆踊り会場になります。
 大道芸人のファイヤーショーや屋根の上からの花火大会、などなど。
さくらが年少さんのころは、お相撲さんの高見山親方が弟子達と園児のためにお餅をツキに来ていました。今年は、西別院のゆるキャラごんちゃん、八まるくんが盆踊りしていました。
かき氷、やきそば、ソーセージ、ヨよーなどの屋台、東日本応援東北の名物販売コーナーなどもあり、たくさんの子供で賑わっていました。

帰りにさくら初めての焼き鳥角屋に行きました。偶然デザイナーのイマジンさんご夫妻に会いお隣の席でした。　たくさん焼き鳥を食べてきました。鳥玉がおきにりだったようです。私も久し振りの角屋美味しかったで〜〜〜す。

ナゴヤオクトーバーフェスタ

久屋公園大通りで24に日までドイツのビールフェスティバルが行われています。エルティンガー、ミューヘン、レーベンブロイ、シュパーティン、グルメソーセージの盛り合わせ／ボールポテトなどビールに合うおつまみがイッパイ！

ただ1000mlで3000円、500ml,1500円、すべてガラスグラスのため、預かり金デポジット1000円が必要です。グラスを割ったらむちゃ高いビールになりますが、晴れて天気もよかったので、ドイツ伝統音楽で乾杯の歌を皆で歌ってのんで後ろの方からバリバリグラスの割れる音が＞＞＞＞＞＞チョコのようなマイルドな口当たりエルティンガーディユンケルおいしかったな＝。
エルティンガーの中でバイトをしている男の子どこかで見たことがある、、他人のそら似だろうと思っていたけどそっくり！かれは、従妹の子で4年前からナゴヤで下宿生活をしている名古屋大学医学部の学生である、ヒップホプダンスサークルもしているので1年生の時さくらと名大まで観に行った。もしかして００くん？とグラス返却の時に声をかけてみたらやはりそうだった。こんなところで偶然『僕もお母さんに似ている人だな』と思っていました。といわれました。ちなみにカレの母と私は、従妹なのに昔から姉妹のように顔がそっくりで仲がいいのです。しかし大学生の男の子は、3年会わないと驚くほど男らしくかっこよくなっていました。たらふくビールとソーセージを食べた後カロリー消費のため家まで歩いて帰りました。

暑かったな〜〜〜。

夏会席の会

土曜日「千秋」にてイラストレーターの人たちと夏会席を食べました。
スタートは、5時まだ明るく大きな窓から見えるとなりのテレビ塔に太陽が反射していて酔いが早くまわりそうでした。鰻巻きから始まりエシャロッロ、ジュンサイ、鱧刺し、鮎、京都の水ナス、などなど夏のお料理がつぎつぎ運ばれてきました。ステーキ、千秋オリジナル明太うどんとても美味しかった〜〜〜。
なかなか手に入らない黒一刻を飲ませていただき

だんだん日が暮れるオアシスを眺めながら幸せな時間でした。

夏野菜

知り合いの畑へ夏野菜をもらいに行ってきました。
甘いトマト、トウモロコシ、曲がったキュウリなんだけどとても美味しい♡

紫タマネギ、カボチャ、ネギなどなどイッパイいただいて山盛りりサラダを作ってたくさん食べました。

はしご

グルメのすーさんに大須のお寿司やに連れて行っていいただきました。
このお寿司屋さんは、知る人ぞ知る大須の穴場、大将の丁寧な仕事でお寿司がとてもおいしい♡刺し盛り、大好物の子持ち昆布、さくらは、マグロが大好きなのでおかわりいっぱい食べました。樽酒もおいしかったな〜〜〜。2次会は、「酒幕」へ酒幕のママも体調が回復しお店は、お客さんでいっぱいでしたあ！
ここでなんと偶然、プロゴルファーの塩谷育代さんのパパに8年ぶりに会いました。
15年前にグレイヒルズカントリークラブの絵を描いた時に絵の中に塩谷育代さんの似顔絵描く仕事をした事があります。
塩谷さんもいまは、さくらと同じ6歳の女の子のお母さんです。塩谷パパは、今は、沖縄恩納村の高台にあるシーサーガーデンというパラダイスホテルを作り南シナ海を眺める楽園で自由にくらしているそうです。久し振りの大須で私もさくらと夜に出かけるのは、久し振り〜〜〜〜〜本当に偶然です。塩谷パパが案内してくれるそうなので今度沖縄へ行ったらシーサーガーデンに泊まってみたいな〜〜〜。
そして3次会行っちゃえ〜〜〜ということで長年大須に居てまだ行った事のなかった「力」へ力のママは、プール友達でお互いお化粧をした所を見たことがない最初私と気づかなかったみたいお勧めのグレープフルーツ割りをいただき家路につきました。

さくらさんママにつきあってくれてお疲れさん！