2017年1月27日金曜日

マリオットアソシアホテル「つる屋」

マリオットアソシアホテル「つる屋」で番組審議会の新年会が行われました。

今年で9年目です。毎年お隣になる方がたの貴重なお話為になります。




京会席 嵯峨野
前菜  かます木の芽すし 赤南天 車海老友禅巻き 紅白市松模様 安倍川数の子
    厚焼き玉子 鯛の子煮凝り 淡雪豆腐

椀   蛤安平 独活  筍 若布 木の芽


造り  ヒラメ鮪 車海老

石焼き蒸し 牛ヒレ備長焼き、赤貝味噌掛け 蟹ご飯 季節の果物

ご馳走さまでした。




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