岐阜清流クレソン

クレソンの会に参加してきました。
名古屋テレビの敏腕デレクター松本国昭さんがお水の綺麗な岐阜でクレソンを栽培してみえます。
大沢たかおさんが、インドからイギリスまでを旅した番組「深夜特急」のデレクターさんです。同じ頃私もインドやアフリカにはまっていたのでこの番組が好きでした。　　　　今は、美味しいお米を作ったりクレソンを使った様々な物を考えてみえます。
このクレソンは、とても美味しい♡やみつきになっていつも買いに行っていますよ〜。
今回は、大須のチーズ専門店とのコラボです。