素敵な懐石

お盆中日、JRセントラルタワーのなだ万茶寮で「夏宮〜かきゅう〜松茸と鱧」の懐石料理をご馳走になりました。日本料理は、目で楽しむ、そのとうり自然な素材を生かした繊細な料理あまりの美しさに食べるのがもったいないくらいでした。

夏の旬菜盛り合わせ、松茸の土瓶蒸し、お造り、焼八寸（イチジクの焼き物おいしかったです）アワビ松茸の煮物豪華です。松茸かまだ着ご飯、デザートの果物とゼリーの盛り合わせ綺麗でした。セントラルタワーの社長の博学の楽しいお話に盛り上がり番審シスターズの美味しく幸せな会になりました。